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大蒜拌黄瓜怎么做好吃(大蒜拌黄瓜的功效)
导语:大蒜拌黄瓜,香油是灵魂,一定要记得放,那样拌着才好吃
上班很累,回家还要为吃什么而烦恼,轻点关注,想不出吃什么就来“天下食之味”看看,这里有各种家常菜,营养健康,简单几分钟就搞定一餐。
黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分。
世界上热量最低的蔬菜:黄瓜的热量仅16千卡/100克,是热量最低的蔬菜。
黄瓜又称“减肥瓜”
黄瓜皮营养素丰富,应当保留。但为了预防农药残留对人体的伤害,黄瓜应先在盐水中泡15~20分钟再洗净生食。
今天给大家推荐一道【大蒜拌黄瓜】
【大蒜拌黄瓜】
配料:
大蒜20克 、黄瓜200克、 香菜10克、 醋15毫升 、白糖3克 、香油克、盐2克、生抽15毫升、味精少许
1、香菜切碎、黄瓜拍扁切成段、大蒜切成蒜丁。
2、装入碗中,加入盐、醋、生抽、香油、白糖、味精
3、搅拌均匀
4、大蒜拌黄瓜完工
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