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西红柿鸡蛋拌面的做法大全家常窍门(西红柿鸡蛋拌面如何才能做出饭店的味道)
导语:西红柿鸡蛋拌面的做法步骤
番茄炒鸡蛋简单,味美,极下饭哟~
难度:切墩(初级) 时间:10-30分钟 主料 鸡蛋2个 番茄2个 盐适量 面条适量西红柿鸡蛋拌面的做法步骤1. 我的番茄个头比较小~所以用了俩个哈。鸡蛋打散~备用
2. 番茄去蒂,切小块~
3. 热锅。加适量油~垫着锅儿让油在锅里的面积大一些。。主要是防止粘锅哈
4. 打散的鸡蛋倒入锅中。
5. 用铲子划散。盛出备用。
6. 再次加热锅,倒入少量油。我不喜欢葱姜,所以没放哈。
7. 加入一半的番茄~
8. 用铲子不停切碎。炒出汁~如果汁少可以加点水哈
9. 倒入鸡蛋和剩下的番茄。加适量的盐调味。翻炒,出锅。
10. 烧开水,下面条~煮熟。这个可以在炒菜前烧水~同时做哈
11. 面条过下凉水~
12. 盛面条~浇上番茄鸡蛋。
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