家常营养三鲜汤怎么做好吃(家常营养三鲜汤怎么做的)

家常营养三鲜汤怎么做

1，嫩豆腐400克，鸡蛋2个，鲜香菇100克，骨头汤1000克，香菜，葱花少许，另备食盐，鸡精，香油适量。

2，把豆腐和香茹切成小条状，分别先后放入开水中焯汤一下。捞起备用。

3，另起锅把骨头汤烧开后放入适量的盐。

4，先放入豆腐，再加入香茹，盖上盖孑，煮至水开。

5，汤烧开后，打入蛋花。

6，放入少许鸡精，香油，勾薄芡，撒上葱花和香菜即可。

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