在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鲜板栗猪尾煲，吃起来肉质细嫩，而且多吃还可以美容养颜的相关问题？那么关于鲜板栗猪尾煲,吃起来肉质细嫩,而且有味道的答案我来给大家详细解答下。

导语：鲜板栗猪尾煲，吃起来肉质细嫩，而且多吃还可以美容养颜。亲爱的小伙伴们，大家好，今天小编给大家分享的这道美食叫做鲜板栗猪喂煲，这道美食的作用主要食材便是猪尾巴，我们大家都吃过猪尾巴，尤其是小时候家中的猪尾巴一般都是留给小孩子吃，可是长大之后吃的机会便就少了许多，其实猪尾巴含有丰富的蛋白质和胶原蛋白，女性多吃是可以美容养颜的，尤其是这道将猪尾巴和鲜板栗进行搭配的美食，吃起来肉质细嫩，滋味鲜美，非常好吃，是很多人的最爱，小编就非常喜欢吃这道美食，接下来小编就把这道美食的具体制作方法分享给大家，相信你一定会喜欢的。

美食名称：鲜板栗猪尾煲

准备材料

主料：板栗150克，猪尾500克，姜片20克，蒜瓣50克，干辣椒10克，红小米椒25克，青小米椒25克，香菜适量。

配料：食用盐，高汤，酱油，白糖，鸡精，料酒，辣妹子辣酱，盐局粉，色拉油。

制作方法

第1步：首先我们需要将猪尾巴切成大约2.5厘米长的段状，然后再取出一个锅在锅中放入清水置于火上，等到锅中水烧沸之后，把切好的猪尾巴放入锅中焯水一下，然后再捞出装入碗中，留着备用。接着将青小米椒和红小米椒都切成段，分别装入碗中。

第2步：取出一个炒锅先用清水刷洗一遍，然后再置于火上将锅中残余的水烧干之后，再倒入适量的油继续加热，等油烧热之后，再把干辣椒和姜片放入锅中进行煸炒，然后再把焯水好的猪尾巴也放入锅中，炒香之后，放入辣妹子辣酱，直到猪尾巴变色，便可放入料酒和适量的高汤，接着依次放入白糖，食用盐，鸡精，酱油，盐，局粉，翻炒均匀，再放入砂锅之中，直到煮到七成熟时便可。

第3步：另外再取出一个锅，然后将板栗和蒜瓣都放入锅中继续炒香，接着一起倒入砂锅之中，和小米椒猪尾巴一起煲，直到猪尾巴软烂脱骨时，便调至大火进行收汁，最后放一些香菜来进行点缀，这道美食鲜板栗猪尾煲便就制作完成了。

​结束语：以上便是小编分享给大家美食的全部制作过程，是不是看起来就非常简单呢？这道美食不仅适合女性朋友们吃，因为女性朋友吃了可以美容养颜，也适合小朋友吃，特别是现在很多孩子都非常喜欢吃猪尾吧，那么我们就可以制作这道美食给家中的宝贝吃，不仅肉质细嫩，而且营养价值也非常高。以上便是今天的全部分享，感谢你的阅读。

温馨提示：通过以上关于鲜板栗猪尾煲，吃起来肉质细嫩，而且多吃还可以美容养颜内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。