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大葱猪肉锅贴的做法(葱花锅贴)
导语:大葱猪肉锅贴,我爱你
早晨起来,小火煎一下,香气四溢,让味蕾大开~
By 糊涂小仙lanyouyou
用料市售饺子皮 15张猪肉馅 185克大葱 30克生抽 1勺蚝油 半勺老抽 半勺糖 少许盐 少许植物油 适量小葱花 适量辣椒面 适量白芝麻 适量做法步骤1、大葱切碎,在猪肉馅中放入生抽、蚝油、老抽、糖和盐,撒上小葱花、辣椒面和白芝麻,油热好泼在肉馅上,搅拌上劲后,加入大葱碎翻拌均匀。
2、用擀面杖将饺子皮擀长一点。
3、将肉馅放入皮上,整成长条状。
4、饺子皮的上下边沿蘸水,对齐捏紧,两端不要封口。
5、做好可以放冷冻冰箱保存。
6、平底锅小火,锅底均匀地刷上油,放入锅贴,煎至底部焦黄,放入两大勺水,盖上锅盖焖干,再重复一次放水焖干,就可以出锅了!
7、好吃得狠!
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