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烤金针菇的做法空气炸锅(烤金针菇的调料怎么配)
导语:烤金针菇
这道菜,操作非常简单,而且美味可口。 金针菇的营养价值 1、金针菇中含有一种叫朴菇素的物质。 2、金针菇具有热量低、高蛋白、低脂肪、多糖、多种维生素的营养特点。 3、金针菇富含丰富的维生素B、维生素C、碳水化合物、胡萝卜素、锌、氨基酸等。 4、金针菇干品中含蛋白质8.87%,碳水化合物60.2%,粗纤维达7.4%,经常食用可防治溃疡病。 5、金针菇含有人体必需氨基酸成分较全,其中赖氨酸和精氨酸含量尤其丰富,且含锌量比较高。 6、金针菇氨基酸的含量非常丰富,高于一般菇类,尤其是赖氨酸的含量特别高,赖氨酸具有促进儿童智力发育的功能。
食材与明细
烤金针菇的做法步骤
烤箱预热200度,趁预热的时候,金针菇切去根部,洗净,葱花切好。
将调料混合。
将金针菇摆放到锡纸上,涂抹上调好的酱汁。
更多步骤与贴士(共6步)锡纸包好放入预热好的烤箱,烤12分钟。
取出烤好的金针菇
撒上葱花。太香了!
温馨小提示
1根据自家烤箱调节时间和温度。 2锡纸包上是为了让金针菇更嫩。当然也可以直接放在烤盘上 3如果不能吃辣的,可以不放辣椒油,并且把蒜蓉辣酱换成油蒜蓉,也很好吃。
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