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一分钟就能学会的美味教你在家做奥尔良烤肠(奥尔良怎么烤才好吃)

导语:一分钟就能学会的美味,教你在家做奥尔良烤鸡翅根

夏天到了,又到了烧烤的季节。今天就教你自己在家做奥尔良烤鸡翅根。

材料:鸡翅根6个。

调料:白糖1小匙,料酒、蜂蜜各1大匙,奥尔良烤鸡翅料3大匙,生抽2大匙。

准备工作

1.将鸡翅根洗净,用竹签在翅根上戳几下以便入味,待用。

2.将翅根放入调盆内,加入料酒、生抽、蜂蜜、白糖及一半分量的奥尔良烤鸡翅料,抓匀后腌制5小时,每隔1小时取出来翻个面,待腌料汁充分渗入肉内为妙。

电烤箱做法

工具:电烤箱、烤盘、锡箔纸

1.将鸡翅根均匀地抹上剩下的腌料汁,用锡箔纸逐个包好,摆在烤盘里。

2.电烤箱预热至200摄氏度,放入烤盘,烤15分钟。

3.取出翅根,揭开锡箔纸,裹上剩余的奥尔良烤鸡翅料,包好锡箔纸续烤15分钟即可。

微波炉做法

工具:微波炉、保鲜膜、平底锅

1.平底锅内倒入底油,烧至八成热,用中火将腌好的鸡翅根煎至变色,盛出控油。

2.放在微波炉专用的盘子里,均匀抹上剩下的腌料汁,裹上剩余的奥尔良烤鸡翅料,盖上保鲜膜,戳几个透气孔。

3.将密封好的鸡翅根放进微波炉里,用高火加热10分钟即可。

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