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生菜豆腐肉片汤(豆腐生菜汤的功效好处)

导语:豆腐生菜瘦肉汤,清淡又营养。

步骤:1、买回来的豆腐冲洗一下,再切薄片放碗里浸泡5分钟,去豆腥味。

2、瘦肉洗净切好放入碗里浸泡五分钟去血水,再把水倒掉,然后放耗油、酱油、味精、盐搅拌均匀放十分钟。

3、起锅放少许油,然后豆腐冷水下锅,水开后转小火把瘦肉放入锅里煮2分钟,再把生菜放入锅里搅拌一下就可以出锅了。一碗豆腐生菜瘦肉汤就做好了,清淡又营养。

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