秋燥伤肺宁可少吃肉也多吃3道菜可以吗(秋燥伤肺吃什么)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚秋燥伤肺,宁可少吃肉也多吃3道菜,清肺、护胃、养肝的相关问题?那么关于秋燥伤肺,宁可少吃肉也多吃3道菜可以吗的答案我来给大家详细解答下。
秋天,是养生保健的好时节。然而,秋季干燥、气候多变,稍不留神就容易让人口鼻咽喉发干、食欲不振、肠胃不适……
饮食上,适当多吃以下3道菜,让你的养生事半功倍。
牛腩萝卜
一、牛腩萝卜
食材准备:牛腩、白萝卜、大蒜、姜。
调味料:南腐乳、花生酱、生抽、蚝油、食盐、料酒、桂皮、八角、香叶、冰糖、干辣椒。
具体做法:
1、 将牛腩清洗干净,冷水下锅,加入料酒、小葱、生姜片,煮3分钟。捞出后过冷水沥干水分备用。
2、 将白萝卜清洗干净,削掉外皮,切成滚刀块。
3、 准备一个小碗,放入一块南腐乳、一勺花生酱、一勺生抽、一勺蚝油,少量食盐,加两勺清水,搅拌均匀,做成调味汁。
4、 准备一个高压锅,倒入少量油,烧至八成热时,放入大蒜、生姜炒香,再放入牛腩块、白萝卜块,加清水没过,放入适量桂皮、八角、香叶、冰糖、干辣椒。
5、 炖煮1个小时。出锅后装入砂锅中,撒葱花调味。
梨藕百合汤
二、梨藕百合汤
食材准备:雪梨、莲藕、干百合、枸杞。
调味料:冰糖。
具体做法:
1、 将莲藕清洗干净,削掉外皮,切成薄片。
2、 干百合加清水浸泡,泡软后捞出沥干水分。
3、 准备一个砂锅,倒入莲藕片、百合,加清水没过,煮15分钟。
4、 将雪梨清洗干净,削掉外皮,切成块。将雪梨块放入锅中,继续炖煮10分钟。
5、 出锅前撒入一把枸杞调味,就做好了。
南瓜糯米饭
三、南瓜糯米饭
食材准备:贝贝南瓜、糯米、红枣、枸杞。
调味料:红糖。
具体做法:
1、 撒一勺盐在贝贝南瓜上,放少量清水,揉搓瓜面,再冲洗两遍清水。
2、 将贝贝南瓜切开,用勺子刮出瓜瓤。
3、 将糯米洗净后放入清水中浸泡30分钟。
4、 将红枣与枸杞清洗干净。去掉枣核儿,切成小块。
5、 先放一勺糯米到南瓜中间,再放入红枣块、枸杞,撒一层红糖,再放两勺糯米,继续放红枣块与枸杞,再倒入适量的水没过糯米。
6、 将贝贝南瓜盖上另一半的南瓜帽子,放入锅中隔水蒸40分钟,蒸好后关火,继续焖10分钟,做好的南瓜糯米软糯香甜。
用常见的食材,做出不一样的美味来。上面就是今天分享的3道家常菜做法,好吃又易做,你也赶快做起来吧!更多美味的做法在持续分享中哦。
温馨提示:通过以上关于秋燥伤肺,宁可少吃肉也多吃3道菜,清肺、护胃、养肝内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。