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青团配牛奶(青团牛奶可以一起吃吗)
导语:牛奶+青团,这种美妙的滋味你一定要试试
春天空气里弥漫着淡淡的青草味
不禁让人回想起
那记忆中儿时的味道
青团软糯的表皮,香喷喷的内馅
满口的草木香气
吃上一口就能感受到蓬勃的春意
说到青团
你喜欢什么口味呢?
吃腻了网红肉松蛋黄青团
不妨试试用长富巴氏鲜奶做一个
美味的奶香紫薯青团
保证好吃到不行!
食材清单:
艾草150g、糯米粉160g、玉米淀粉40g、紫薯400g、长富巴氏鲜奶、小苏打若干、白砂糖10g、植物油若干、黄油若干
制作步骤:
1.艾草150g洗净。
2.锅中加水,水中放入小苏打,煮开后放入艾草,煮一分钟后捞出,用料理机打成艾草泥。
3.碗中倒入艾草泥,糯米粉160g、玉米淀粉40g、白砂糖10g、揉成团(成不了团,可以适量加水),倒入植物油20g,混合均匀后平摊在盘子上,上锅蒸30分钟。用筷子搅动,放凉备用~
4.开始调制奶香紫薯馅,取400g紫薯去皮切片,上锅蒸熟15分钟。
5.蒸熟后在紫薯泥中加入长富巴氏鲜奶,用料理机搅打成泥(打不动可以再加些卫岗牛奶)。
6.锅中加一小块黄油,倒入混合好的牛奶紫薯泥一起炒制,炒制好就可以包青团啦~
7.将准备好的艾草皮,搓成长条,像做包子一样切成一个个小块。
8.再将切好的小块用擀面杖擀成一个个小圆饼。
9.包上满满的馅料,用虎口收口,做成圆圆的小团子,吃不掉的可以用保鲜膜包好保存。
10.美味的奶香紫薯青团,大功告成~
用长富巴氏鲜奶制作的
-奶香紫薯青团-
赶紧制作起来吧
还能补充更多活性营养哦
有助于增强体质
让你活力满满度过春季~
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