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怎么样的鸡蛋炒饭吃不胖呢(怎么样的蛋炒饭好吃)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚怎么样的鸡蛋炒饭吃不胖的相关问题?那么关于怎么样的鸡蛋炒饭吃不胖呢的答案我来给大家详细解答下。
都说鸡蛋炒饭的热量高,那今天中午就做了份热量低的鸡蛋炒饭,来看看吧:
食材:鸡蛋,黄瓜,胡萝卜
做法:
1,鸡蛋打入碗内,加盐和白醋进去,搅散
2,黄瓜和胡萝卜洗净,分开切成小块
3,锅热倒入橄榄油,在把鸡蛋液倒进去划散扒到锅边上,倒入胡萝卜丁炒熟,在混合一起,加米饭进去,转小火慢炒,让米饭完全炒开,加盐和胡椒粉提味,最后放入黄瓜丁翻炒均匀,关火出锅装盘
蛋炒饭中,鸡蛋与米饭的热量都是比较低的,吃鸡蛋与米饭主要是可以提供我们在日常所需要的热量供给,并不会导致出现发胖的情况,但是主要决定的热量的就是蛋炒饭中的油量的多少,一般都是建议最好使用植物油来进行烹饪,可以减少油脂吸收的情况,并且在烹饪的时候,应该少放入一些食盐,有助于减肥,一碗300克的蛋炒饭,一般含有的热量会在500卡路里左右。
炒饭的油我选择的是纯橄榄油,橄榄油属木本植物油,是由新鲜的油橄榄果实直接冷榨而成的,不经加热和化学处理,保留了天然营养成分,橄榄油被认为是迄今所发现的油脂中最适合人体营养的油脂,如果说想吃蛋炒饭,又怕长胖,那就一定要注意油的选择哦!
先把切好的配菜,鸡蛋,橄榄油准备好,米饭也备好:
锅热倒入橄榄油,油量不要太多
鸡蛋液倒入进去快速的划散
炒好鸡蛋扒到一边,不用另外倒油,放入胡萝卜炒熟
准备好的米饭倒进去,改小火慢炒
炒散后的鸡蛋米饭里加入黄瓜丁
美味即成
温馨提示:通过以上关于怎么样的鸡蛋炒饭吃不胖内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。