> 美容
泡椒炒白菜的做法(泡椒白菜的做法甜酸脆窍门)
导语:家常美食推荐:泡椒白菜,老干妈炒饭,葱烧羊血的做法
老干妈炒饭
材料:米饭、老干妈、葱、洋葱、蚝油;
做法
1.锅里放油烧热;
2.米饭倒入锅里,加一点点水,将米饭炒开;
3.加入一勺老干妈;
4.一点点耗油;
5.一点点洋葱粒;
6.试试咸味,不够加盐。加一点鸡精或者味精;
7.翻炒均匀。撒一点儿葱花即可;
葱烧羊血
材料:大葱、羊血、老抽、生抽、盐、花椒(喜欢吃辣椒的可以放点螺丝椒、干辣椒);
做法
1.羊血切块,放入锅中;
2.1中锅中放入水,煮至水沸关火,用凉水冲洗一下羊血,控水;
3.大葱切7厘米左右的大段,再对半切;
4.炒锅内放油,油热后放花椒,大葱爆炒,烧至大葱略软;
5.倒入羊血,翻炒,两三分钟即可;
6.根据自家口味放生抽老抽,如果害怕粘锅可以再放少许水;
7.收汁,放盐,关火,用余热翻炒,装盘!
泡椒白菜
材料:白菜300克泡红椒3个猪肉50克;白糖少许盐少许植物油少许;
做法
1.准备食材,泡椒对岁,白菜掰成大块,猪肉切片。
2.锅中放入少许的油,放入猪肉炒出变色。
3.放入泡椒碎炒出泡椒的香味。
4.放入白菜翻炒。
5.炒至白菜软榻,放少许的白糖、盐调味即可出锅。
本文内容由快快网络小里整理编辑!