给小孩做鸡蛋羹(儿童鸡蛋羹里放什么好吃)
导语：给孩子做鸡蛋羹时别再放盐了，最好吃又营养的做法是放它们
鸡蛋这种食材是最常见的，它的做法也是有很多，它可以和很多种食材搭配，而且它对小孩子的营养非常有帮助，不瞒大家说小白是奶奶带大的，奶粉什么的小白从小都不喜欢喝，最常吃的东西就是鸡蛋，在刚刚长出牙的时候，就吃鸡蛋羹，再后来是炒鸡蛋，最后是煮鸡蛋，特别是鸡蛋羹是小白最喜欢吃的食物，相信大家也都很喜欢吃吧。
鸡蛋羹现在可不只是小孩子的专利了，在很多的饭店它也是一道菜品，并且是老少皆宜，每次只要一上这道菜大家都会拿勺子抢着吃，当然强的最快的还是下孩子们，今天小白就来教大家如何做出美味的鸡蛋羹，大家记得收藏哦。
所需要的食材：两个鸡蛋、葱花、香油、白糖、白醋等。
第一步：将两个鸡蛋打入小碗中，用筷子搅拌一下，然后再放入一勺白糖，放入一点温水，继续搅拌，加入白糖可以时鸡蛋变甜，小孩子一般都喜欢吃甜甜的东西，再说了加入糖之后可以使沸点提高，这样鸡蛋羹就不容易蒸老。
第二步：鸡蛋搅拌均匀后再加入一点白醋，白醋可以使鸡蛋液中的气泡减少，同时还能促进鸡蛋本身的香味，与白糖相融合之后会变得更鲜嫩更好吃，保证小孩子吃了还想吃，搅拌好之后用保鲜膜封上，并在上面扎几个小孔让气泡挥发，保鲜膜的作用是可以让鸡蛋和白糖、白醋充分的融合，那样蒸出来的鸡蛋羹才会鲜嫩。
第三步：向锅中加入清水大火烧开，然后把保鲜膜揭开放入锅中，这时候要把火关小一点，要不然鸡蛋会起气泡，开着锅盖蒸3分钟，等到鸡蛋的腥味减少了，就可以盖上盖子蒸15分钟左右。
第四步：时间到了之后，把碗端出来放入一点香油和小葱花，放着稍微凉一点就可以食用了，记住好了之后也不能放盐，盐可以分解鸡蛋中的营养成分，而且小孩子吃太多的盐对身体的发育也不好，所以放点白糖就可以了。
给孩子做鸡蛋羹时别再放盐了，最好吃又营养的做法是放白糖和白醋， 你们给孩子蒸鸡蛋羹的时候是不是都放的盐，以后千万别再放了，记住小白的做法，回去做给孩子吃，他们一定会喜欢的。大家记得关注粮小白美食哦，小白会给大家分享更多的美食做法。
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