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香辣藕片的制作方法(莲藕香辣虾)
导语:一顿饭:香辣虾+香辣藕片
好吃到舔手指的香辣虾食材:虾,土豆,芹菜;
做法:
1、土豆切粗条,大虾去虾线备用;
2、锅里多放点油,把土豆煎至表面金黄,大虾也煎熟;
3、油热下干辣椒,姜片,蒜片,花椒,炒出香味,放一勺豆瓣酱,一小块火锅底料炒出红油,放入大虾,土豆,芹菜,放少许盐,生抽,白糖,翻炒入味,撒点芝麻出锅~
香辣藕片!谁吃了这个还能没食欲!没食欲的快看!香辣藕片,调一碗酱汁就把藕片变得巨巨巨好吃,步骤超级简单。
食材:藕葱花、小米椒、香菜;
步骤:
1、藕片焯水,煮熟后捞出过凉水;
2、调酱汁:两勺生抽、一勺老抽、一勺蚝油、一勺醋、一勺糖、半勺胡椒粉;
3、酱汁倒入藕片,加入香菜,搅拌均匀!
超级简单又好吃,藕片脆脆的,酸辣口感无敌!完全不输卤藕和外面卖的凉拌藕片!
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