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橘子甜不甜怎么辨别(橘子甜么)

导语:橘子甜不甜,别只会看颜色,牢记这4个窍门,个个皮薄又多汁

橘子甜不甜,别只会看颜色,牢记这4个窍门,个个皮薄又多汁

有没有人跟我一样,很喜欢橘子的味道,而且还必须要吃甜的,带着很大的酸味的,吃起来都感觉不爽。但是平时在挑橘子的时候,真的是太难了,有的时候买了一大袋子都是酸涩的,根本不敢吃。

很多人,包括我自己都认为,买橘子第一眼要看的就是颜色,颜色越黄的越好吃、越香甜,带着青色的就是还未成熟的。每次都是按照这个方法去买,但是效果却不尽人意,原来橘子甜不甜,不能只会看颜色。

秋天多吃点橘子,可以补充维生素,而且橘子皮薄多汁,吃起来香甜中带着一点点的酸味,很爽口。那么要想挑选到好吃、不酸涩的橘子,别只会看颜色了,今天来教你4个窍门,一挑一个准,每一个都是皮薄肉多,汁水充沛的。

【挑选橘子】

1、看果脐

跟买很多水果一样,在买橘子的时候,首先第一点要看的,就是它的脐部。有的橘子,它的脐部是比较大的一个圆圈,是凹陷进去的,我们就需要买这样的,不仅汁水丰富,而且很甜很爽口,皮也比较薄。

如果脐部看起来就是一个小黑点,特别小的话,那这种橘子相对来说是比较酸涩的,反正我是接受不了的。

2、看果蒂

看一下橘子的果蒂,也就是有叶子的地方,如果果蒂周围的一圈果皮,是凹陷进去的,那么这样的橘子,果皮比较薄,而且水分也比较丰富,更加香甜。

如果果蒂周围的一圈外皮,它是凸起的,那么这种就不要选择了,外皮一般都会很厚,并且吃起来水分也不多。

3、试手感

我们可以摸一下橘子,试一下它的手感,一般新鲜的橘子,都是比较光滑的,摸起来手感不错,而且看上去也是有光泽感的。

如果这个橘子,它的表面很粗糙,凹凸不平的话,这种不推荐购买。一般这种都是放的时间很久的,水分流失严重。

4、捏软硬

咱们买橘子的时候,轻轻捏一下橘子,试一下软硬,软硬适中的橘子是最好的,这种最好吃最香甜,而且水分比较充足。

如果捏起来特别软,多半是已经坏了,或者马上要坏掉的,里面可能都腐烂了。如果捏起来硬邦邦的,可能还没成熟,吃起来会比较酸涩,水分也没有那么丰富。

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