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排骨淮山海带汤的做法(海带淮山骨头汤)
导语:排骨淮山海带汤,清淡鲜美,排毒养颜
材料:排骨 山药 海带 香菇 生姜 葱花
1.排骨剁成小块,山药切2厘米段,海带切小片,生姜切片
2.锅里加冷水,把排骨冷水下锅,加入姜片,葱结,料酒煮至水开,去浮沫,把排骨捞出放入砂煲里。然后依次加入淮山,海带,香菇,生姜,八角,清水适量最好没过菜
3.先用大火把水烧开,然后转用小火煲三十分钟,煲至山药软塌,加入食盐,鸡精,撒上葱花就可以了
这样一份排骨淮山海带汤就做好了,汤汁清淡鲜美,排毒养颜。
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