凉拌木耳银耳怎么做好吃(凉拌银耳木耳的做法大全)

导语：立冬后来吃凉拌木耳，清肺润燥，银耳的家常菜做法，8分钟上桌

秋冬交替时节，空气质量变差，慢性咽喉炎又到了发作的季节。此时食疗很重要，银耳清肺润燥，除了可以炖来吃，凉拌口感清脆，也是个不错的选择。

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准备食材：

银耳一朵

胡萝卜少许

砂糖三克

醋五毫升

生抽三毫升

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操作过程：

1、银耳提早一晚泡发后撕成小朵，入沸水中焯五分钟，取出沥干水分。

2、加入胡萝卜丝，生抽，糖，醋拌匀即可。

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