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白菜炒豆腐怎么炒好吃(白菜炒豆腐咋做)
导语:白菜炒豆腐,一道简单的家常小炒,只需几分钟,营养又美味
白菜炒豆腐
食材:白菜1颗、老豆腐1块
1、老豆腐切成小方块
2、锅中放油,烧热后摆入豆腐块,两面翻煎
3、待表面变成金黄色取出备用
4、白菜从中间切开,去蒂,然后切成小片
5、另起锅,放少许油,烧热以后放入切好的蒜末、姜丝、干辣椒段爆香
6、再放入白菜帮翻炒,炒软以后放入白菜叶,继续翻炒
7、放入煎好的豆腐块,翻匀
8、加入一勺蚝油,充分的翻炒,最后放入盐和鸡精,翻匀入味就可以出锅了
美味营养,赶紧给家人做吧
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