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白灼生菜的做法(白灼生菜调料怎么弄)
导语:过年不想大鱼大肉,那就试试这个白灼生菜,超好吃!
过年回家总是大鱼大肉,容易吃腻,消化不良,那就试试白灼生菜吧,这道菜色泽油润青绿,口味清淡、香脆,美味可口!每天学做一道菜,回家过年不再愁!快收藏起来吧!
1、生菜洗干净,切好备用
2、锅中放水烧开,放少量盐吧、油
3、放入生菜(水里面加油和盐可以让菜不发黑、还脆)
4、烫30秒左右捞出
5、调料汁:碗中放蒜末
6、放青红椒丝
7、加入白灼汁(这里如果没有这个料,可以自己调,换成酱油、蚝油、老抽、醋、白糖等根据自己口味调即可)
8、搅拌均匀
9、倒在生菜上面
10、香脆可口美味
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