人参板栗鸡汤功效(人参炖板栗鸡)

导语：人参煲乌鸡板栗汤的做法步骤

乌鸡的营养成份滋补效果上佳

难度：切墩(初级) 主料 人参两条 乌鸡半支 板栗八粒 姜一块辅料 料酒少许 盐适量

人参煲乌鸡板栗汤的做法步骤

1. 参提前浸泡，板栗去壳和衣

2. 乌鸡斩大块

3. 凉水入锅将鸡焯水，这样可以去除血沫

4. 乌鸡和姜煲二十分钟后加入板栗和参再煲40分钟即可，放料酒和盐调味

5. 滋补的汤做好了

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