简单几步做好一盘尖椒木耳炒肉片的做法(简单几步做好一盘尖椒木耳炒肉片)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚简单几步做好一盘尖椒木耳炒肉片，快速搞定一餐饭的相关问题？那么关于简单几步做好一盘尖椒木耳炒肉片的做法的答案我来给大家详细解答下。

By 媚娘小厨

用料

精瘦肉 100克干木耳 10克尖椒 2个洋葱 1/4个红尖椒 1块个鲜香菇 2朵姜 3片大葱 1段油 3汤匙料酒 2勺生抽 1勺胡椒粉 0.5勺嫩肉粉 1勺盐 2克芝麻油 半勺

做法步骤

1、食材洗干净，木耳提前泡发

2、腌肉：里脊肉洗后切薄片，装碗，加2勺料酒，1勺生抽，少许胡椒粉，1勺嫩肉粉用手抓匀，让肉片吃入液体料汁，再加1勺油拌匀锁水

3、朋森多功能电锅里加水烧沸，加入提前泡发好的黑木耳，烫煮1分钟，捞出

4、腌制好的肉片下入沸水锅里，烫半分钟肉片变色，马上捞出沥干水 ☆ 肉片焯水还可去肉腥味，高温让肉片快速凝固不会失水，肉质嫩滑不干。

5、朋森电炒锅1800W大功率也适合炒菜。锅里加2勺油，先加入洋葱，烹饪P3档炒出葱香味，接着加入香菇片炒软

6、加入尖椒丝和木耳翻炒至尖椒变翠绿色

7、然后加入红彩椒丝，倒入焯好水的肉片，翻炒几下，加盐、胡椒粉调味，最后淋入几滴芝麻油拌匀即可出锅。

8、鲜香超下饭

喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议。

温馨提示：通过以上关于简单几步做好一盘尖椒木耳炒肉片，快速搞定一餐饭内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。