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做南瓜饼用面粉还是糯米粉(如何制作南瓜饼的做法)
导语:南瓜饼的做法步骤
人生中学会的第一道小甜点
难度:切墩(初级) 时间:30~60分钟 主料 南瓜300g 糯米粉300g 面包糠适量 白糖适量 小麦面粉适量南瓜饼的做法步骤1. 1.南瓜去皮去籽,入锅蒸熟后倒出,加入适量白糖搅拌成南瓜泥。
2. 2.待南瓜泥冷却后一点一点加入糯米粉,及少量面粉和成南瓜面团。
3. 3.把面团擀成长条,分成若干个小剂子。后按成饼后包入红豆沙,在团成圆形后按扁。
4. 4.南瓜饼按扁后粘上适量的面包糠。
5. 5.锅中倒入适量油,小火将南瓜饼煎至两面金黄时即可出锅。
6. 6.南瓜饼出锅时在盘子上垫上吸油纸,后放入南瓜饼。
小贴士热量不低哦
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