在家怎么制作烧烤(家庭自制烧烤食谱大全)

导语：早晨来一碗自制家庭版烧烤，大人小孩都爱吃

超诱惑的家庭版烧烤，香辣无敌超过瘾，自己动手半小时搞定，馋烧烤了，赶紧安排上

By ai在你左佑

用料白菜 1颗韭菜 1把藕 1节金针菇 250克尖椒 适量茄子 2个贡丸 适量豆腐皮 1张胡萝卜 1根四季豆 适量火腿肠 2根蒜 2瓣葱 5根花椒粉 2勺胡椒粉 2勺蚝油 2勺五香粉 2勺红油 2勺生抽 3勺鸡精 1勺食用油 适量盐 1勺

做法步骤

1、准备食材，清洗干净

2、切切切的准备工作

3、依次放入烤盘

4、烧烤调料:蒜末、辣椒末、香葱、2勺辣椒粉、2勺花椒粉、2勺胡椒粉、2勺五香粉、2勺红油、3勺生抽、1勺盐、2勺蚝油、1勺鸡精、适量食用油搅拌

5、刷上秘制酱料，每个都到刷到

6、送入烤箱，180度25分钟（烤15分钟后拿出在刷一遍酱料）

7、哇，香气扑鼻

8、迫不及待要吃了

9、哇，诱人

10、很入味

11、一盘2个人吃

小贴士

食材可根据自己喜欢吃的准备，酱料喜欢吃超辣可在家辣椒酱

白菜的营养功效

1.增强抵抗力

白菜为身体增强抵抗力，既有预防感冒及消除疲劳的功效。

2.解渴利尿

白菜干甜味、较淡、热量也较低，含有β-胡萝卜素、铁、镁，能提升钙质吸收所需的成分，另外白菜中的钾能将盐分排出体外有利尿作用。

3.通利肠胃

过炖煮后的白菜有助于消化，因此最适合肠胃不佳和或病患者食用。

4.促进消化

白菜能促进肠壁蠕动、帮助消化，防止大便干燥，保持大便通畅的功效，也能预防矽肺（由于长期呼吸道吸入硅石粉尘，而引起肺广泛纤维化的一种疾病，以呼吸短促为主要症状)乳腺癌、肠癌等疾病。

白菜的饮食禁忌

1.大白菜性偏寒凉、胃寒腹痛、大便溏泻及寒痢者不可多食。 2.忌食隔夜的熟白菜和未腌透的大白菜。 3.腐烂的白菜含有亚硝酸盐等毒素，食后可使人体严重缺氧甚至有生命危险。

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