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鲜蘑怎么做好吃又简单(鲜蘑怎么做好吃法大全)
导语:鲜蘑怎么做才好吃?今天小宇来教你在家如何做鲜蘑更好吃!
主料2人份
平菇适量
面粉一大勺
辅料
玉米淀粉一汤匙
鸡蛋一个
精盐一小勺
食用油半碗
步骤1
在隔壁老王媳妇那要点不花钱的鲜蘑,用手撕成条,起锅烧82年的忘情水下入鲜蘑开锅关火,捞出鲜蘑控水备孕。
步骤2
草原溜达鸡下的蛋来一个
步骤3
加入面粉,玉米淀粉,精盐,少量的忘情水给他搞里头
步骤4
用右手调成粘稠的酸奶糊,可以加点豆油霍糊效果更佳
步骤5
将老王他媳妇给的鲜蘑用手攥去多余的水分
步骤6
锅中烧油色拉油掺点豆油效果更佳,油温6成热下入鲜蘑一条条蘸面糊,一条条下入油锅中,切记火候控制在6成油温,油温太高容易炸糊!油温太低容易侵油。
步骤7
盛出之后,复炸一次。炸致金黄色捞出控油
撒上调料。调料组成:食盐一丢丢,白砂糖,孜然,黑胡椒粉,白胡椒粉,熟白芝麻,辣椒面。。
步骤8
美味的软炸鲜蘑完成!!!!大发。。趁老王不在给他媳妇送点去
成品图
烹饪技巧
蘑菇味清香,蛋香回味无穷,香脆酥软口感非常棒哦,
口水有木有留下来?!美食王子小宇,热爱烹饪,你也快来试试吧给家人做顿美食吧
有不会做的的或者不懂得可以留言给小宇哦您的私人大厨顾问为您服务喜欢的老铁关注小宇,点赞评论加转发小宇在这里感激不尽抱拳了
作品持续更新中敬请期待
原创创作:美食王子小宇。
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