香橙牛奶布丁怎么做(香橙布丁的简单做法窍门)

导语：香橙牛奶布丁，简单的这么任性

材料

伊利营养舒化奶半盒（125毫升，可以是全脂也可以用低脂做），鸡蛋2只，新奇士橙子2只（因为个大，皮厚适合做碗），糖

做法

1、将橙子一切为二，把橙子果肉挖出。你可以吃掉橙子肉，但是切记一定要留下一点果肉做牛奶布丁用哦。

2、如果有闲情，将橙子碗稍微修饰一下，可以作为容器用。

3、将舒化奶倒入一只碗中。

4、将鸡蛋也磕入碗中，搅散蛋液，让蛋液与舒化奶充分融合。

5、然后加入适量糖搅拌匀。

6、将步骤（5）拌好的蛋液过筛，倒入修饰好的橙子碗中。蛋液必须经过过筛，蒸出来才会平滑。

7、将橙子肉撕成最小的小粒粒，轻轻倒入装满蛋奶液的橙碗中，轻轻搅拌均匀。

8、将蒸锅用中火煮开后，把橙碗包盖好保鲜膜放入蒸锅，用中火蒸约20分钟。

9、蒸好后，盖着锅盖稍微焖5分钟就可以了。

小贴士：

这道甜食可以热吃，也可以放入冰箱里冷藏当作冷食吃。

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