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蒜薹炒肉肠(涛厨蒜苔炒肉的做法)

导语:万万没想到,让我爱上下厨的竟是蒜苔炒肉肠

蒜苔是生活中常见的一种蔬菜,有着消炎杀菌、促进食欲、软化血管等作用。

By 行走的吃货炎雨

用料蒜苔 200克黑椒肠 50克盐 适量蚝油 1勺鸡粉 适量

做法步骤

1、蒜苔切成小段

2、黑椒肠切片备用

3、起锅烧油,大蒜炒香。

4、肠下锅煎至两面金黄

5、倒入蒜苔和黑椒肠一起翻炒。

6、放少许水,防止糊锅。

7、放入蚝油,盐,鸡粉调味,继续翻炒

8、翻炒七到八分钟,起锅,大功告成。

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