法式羊排的做法大全家常(法式羊排怎样做好吃)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚法式羊排的做法步骤的相关问题？那么关于法式羊排的做法大全家常的答案我来给大家详细解答下。

主料

羊排 面包屑 薄荷 欧芹

辅料

迷迭香 黄油 橄榄油 盐 胡椒粉 黄芥末酱

1. 欧芹，薄荷叶切成细末；

2. 在热锅里中火融化黄油，放入面包碎小火翻炒至微黄关火；

3. 加入切碎的薄荷叶和荷兰芹碎，加入盐和胡椒调味；

4. 在羊排表面均匀地撒些盐和胡椒；

5. 在热煎锅里倒入少许橄榄油，当油温达到八成热时放入羊排和迷迭香，煎至两面呈金黄色约3分钟左右；

6. 煎好的羊排表面抹上黄芥末酱，然后裹上炒过的香草面包糠；

7. 羊排放入铺好锡纸的烤盘中，入预热至180°C的烤箱烘烤10分钟即可。

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关于这道菜的问题

温馨提示：通过以上关于法式羊排的做法步骤内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。