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土豆饼怎么煎(怎么煎土豆饼好吃又简单)

导语:这个刚煎出来的土豆饼,香气十足,恨不得一口吃一碗!

土豆,在很多人眼中不过是一个不起眼的平民菜罢了!

土豆,相信在很多人看来只不过是一个很普通的平民食材,但对于小编来说,它确实心头最爱!

土豆,是小编从小到大最爱吃的美味之一!

正所谓萝卜白菜各有所爱!

之所以这么说是因为,土豆是小编童年中最美好的回忆,它是那么地熟悉。

依稀记得,上小学时的我,每次放学回家总是饿的前胸贴后背,一进家门总是能闻到一种最熟悉不过的味道,那就是土豆饼的味道。

听到这里,有人就要吐槽了,区区一个土豆,小编你至于么,纯属在那儿夸大其词呢吧!

真是没谁了!

要是你们这么想,小编我还真得为土豆伸个冤,今天小编就要教大家学做一道用土豆做的人间美味,保准让你们颠覆往常对它的看法!

韩式吐司饼

食材:土豆1个、鸡蛋1个、盐2g、小葱1根、糯米粉60g、牛奶20g、细砂糖2g、植物油适量

做法:

1.将土豆削皮后切成块状,放入蒸屉,水开后大火蒸制15分钟;

将提前准备好的土豆削皮

土豆切成块状

放入蒸屉中

2.将蒸熟的土豆块儿捣碎成泥,再将鸡蛋打碎后依次加入牛奶、盐、糖,一起搅拌成泥状,再加入适量糯米粉,继续搅拌和成面团;

将蒸熟的土豆块取出

捣成土豆泥

加入一颗鸡蛋

加入适量牛奶

再加入两克盐

两克糖

再加入适量糯米粉

和成面团状

3.将面团手擀成条状,分成小剂子,捏成圆饼状;

将面团手擀成条状

切成小剂子

捏成圆饼状

4.将小葱切碎成丁,随后将小葱碎均匀撒在每个圆饼面团上;

将小葱切碎

小火煎至底部金黄

5.热锅少油,将面饼逐个放入油锅中,小火煎至底部金黄,用铲子将面饼团逐个翻转,煎至两面金黄即可;

锅内加入适量油

面饼逐个放入油锅中

小火煎至底部金黄

用铲子将面饼团逐个翻转

小火煎至两面金黄

6.最后,一道香脆可口的韩式吐司饼就大功告成了!

香酥可口、垂涎欲滴了吧?

每天分享一道味美可口的小清新美食,保证让那些爱吃的小伙伴们过足眼瘾!

下期我们不见不散!

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编辑:苏娜

本文内容由快快网络小熊整理编辑!