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甘肃特产美食有哪些(甘肃特产小吃有哪些)
导语:让人馋得流口水的5大甘肃特产,舌尖上的美食,想尝尝吗?
每个城市都有不一样的风景,不一样的特产美食,有时间一定要多出去看看。那么,来甘肃旅游,一定要尝尝哪些特产美食呢,接着向下看。
1.擀汤面疙瘩
擀汤面疙瘩儿擀汤面粉用荞麦加黄豆混合加工而成。食用,手工擀成,用刀切成细面条,佐以辣子酸菜浆水。
2.甘南藏包子
它外皮雪白薄亮,透过包子皮,里面的馅子清晰可见,只见肉如玛瑙,菜似翡翠,红绿相间,煞是好看!
3.夏河蹄筋
夏河蹄筋色同琥珀,又类真金,入口则肖,壮若凌雪,含浆膏润,特异凡常。以羊蹄筋为主料,配以木耳、黄花等分别蒸、煮而成。
4.贴锅巴
贴锅巴是将青稞面发酵和成面团,压为薄饼,贴于大铁锅内帮,锅底留适当水,待锅开即可用温火焖熟。
5.手扒羊肉
先用大火烧开,撇去浮沫,捞出羊肉块,洗净,倒去水,换入适量的清水,放入洗净的羊肉,转小火焖煮,至肉熟烂,捞出,放在大盘里,即成。
看到这里,你是不是已经动心了?如果有时间,可以亲自去当地游玩,给亲戚朋友带一些。
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