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清蒸鲤鱼怎么做才好吃窍门(清蒸鲤鱼的家常做法简单)
导语:清蒸鲤鱼:方法简单又好吃
鲤鱼的蛋白质很高,还含有人体所需的氨基酸,矿物质和维生素等,营养丰富又好吃。
给大家分享一个好吃又简单的方法——清蒸。
第一步:准备一条新鲜的鲤鱼。配料:小米辣两个,生姜一块,蒜两根,适量的葱,香菜,薄荷。
第二步:将鲤鱼洗净,鱼身上划几刀,加入料酒和盐腌二十分钟。
第三步:鱼肚子放入一些葱姜蒜,上锅蒸三分钟。将蒸好的鲤鱼端出,倒干净蒸出的汤汁。香菜薄荷摆盘底。
第四步:锅中放油烧热,加入小米辣,葱姜蒜,盐,生抽。爆香后淋到鱼身上。
一到香喷喷的清蒸鲤鱼就做好啦!哈哈,做菜全靠感觉,想怎么做都可以,用心做的必定好吃。
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