请问香椿炒鸡蛋怎么做(香椿炒鸡蛋的家庭做法)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚鲜掉眉毛的美味家常菜香椿炒鸡蛋的相关问题？那么关于请问香椿炒鸡蛋怎么做的答案我来给大家详细解答下。

香椿炒鸡蛋是一道美味可口的名菜，属于安徽菜。鸡蛋软嫩，味道鲜美，清热解毒，滋阴养颜。

By 归家小厨

用料

新鲜香椿 200克鸡蛋 4个油 5克盐 4克胡椒粉 少许蔬之鲜 少许

做法步骤

1、鲜香椿洗净。

2、将香椿头切掉，留下嫩芽待用。

3、锅中烧开水，放入香椿烫一分钟。

4、香椿苗捞出放入冷水中拔一下。

5、将香椿淋干水，切段儿待用。

6、碗中打入鸡蛋。

7、放入盐。

8、再放入少许胡椒粉。

9、再放少许蔬之鲜。

10、将鸡蛋打匀。

11、放入香椿苗，搅拌均匀。

12、锅中倒入油，加热至六成热，倒入鸡蛋液。

13、翻炒均匀，出锅装盘即成。

14、清热解毒的香椿炒鸡蛋就上桌了！

15、鸡蛋软嫩，味道鲜美。

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温馨提示：通过以上关于鲜掉眉毛的美味家常菜香椿炒鸡蛋内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。