在生活中，很多人可能想了解和弄清楚教你做西瓜冰沙的相关问题？那么关于教你做西瓜冰沙怎么做的答案我来给大家详细解答下。

西瓜冰沙是一道美味的甜品，主料为西瓜果肉，配料是冰块，调料是绵白糖，西瓜冰冻后，加糖水，用搅拌机打碎即成。

做法

1、将西瓜肉切成小块，装入保鲜盒，放入冰箱冷冻40分钟左右;

2、将冻硬的西瓜肉用搅拌机打碎;

3、装进杯中，如果西瓜甜度不够，可以浇一点蜂蜜。

做法

西瓜1000g，绵白糖1汤匙(15g)

1、西瓜去皮、去籽，去果肉，切成小块。绵白糖和150ml清水放入小锅中，以小火熬制成淡黄色的糖水。

2、将切好的西瓜块和糖水放入搅拌机中，一起搅打成果泥。

3、将搅打好的果泥倒入一个浅底容器中。将容器移入冰箱冷冻室冷冻，每隔1小时将容器上层已经凝结的冰沙用勺子划到一边，直到全部制成冰沙为止。

小诀窍

1、果泥一定要搅打得细腻一些，这样做好的冰沙色彩和口感才均匀。

2、用来冻冰沙的浅底容器，尽量选择那种底面积大一些的，这样可以提高冰沙的凝结速度。

3、每隔1小时，一定要用勺子或者叉子将表层凝结好的冰沙划到一边，这样做既加快了凝结时间，也避免全部凝结成冰块后不好取用。

西瓜的营养成分(每100克中含)

成分名称

含量

成分名称

含量

成分名称

含量

可食部

56

水分(克)

93.3

能量(千卡)

25

能量(千焦)

105

蛋白质(克)

0.6

脂肪(克)

0.1

碳水化合物(克)

5.8

膳食纤维(克)

0.3

胆固醇(毫克)

0

灰份(克)

0.2

维生素A(毫克)

75

胡萝卜素(微克)

450

视黄醇(毫克)

0

硫胺素(微克)

0.02

核黄素(毫克)

0.03

尼克酸(毫克)

0.2

维生素C(毫克)

6

维生素E(T)(毫克)

0.1

a-E

0.06

(β-γ)-E

0.01

δ-E

0.03

钙(毫克)

8

磷(毫克)

9

钾(毫克)

87

钠(毫克)

3.2

镁(毫克)

8

铁(毫克)

0.3

锌(毫克)

0.1

硒(微克)

0.17

铜(毫克)

0.05

锰(毫克)

0.05

碘(毫克)

0

温馨提示：通过以上关于教你做西瓜冰沙内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。