怎样做黄金糯米煎饼好吃(怎样做黄金糯米煎饼窍门)

导语：怎样做黄金糯米煎饼

黄金糯米煎饼做法简单，好吃。

食材

糯米 150g

面粉 250g

火腿肠 40g

鸡蛋 2个

姜 1块

葱 20g

方法/步骤

第一步，将糯米煮成糯米饭，盛出，火腿肠切丁，葱，姜切末，备用。

第二步，将鸡蛋打入面粉拌匀，加温水揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒20分钟。

第三步，热锅放油,放入姜末，火腿肠丁炒匀，放入糯米饭炒匀，放入食盐，葱花炒匀，盛出待用。

第四步，将面团揉成长条,分成小段揉圆，按扁，擀成薄片。

第五步，将炒好的糯米饭放面皮上，将面皮对折包好，边缘捏紧。

第六步，平底锅内放油，放入面饼，小火煎至两面金黄。

第七步，出锅，上桌。

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