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红薯粥大全(红薯粥窍门)
导语:食补食疗——红薯粥
食补食疗--红薯粥
主料:红薯150克,大米100克。
调料:白糖适量。
制作:
1、将红薯洗净,连皮切成小块。
2、大米洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3、将红薯块和大米一同放味入锅内,加入冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
青春小妙招:由于红薯本身含有糖分,如果不喜欢口味过甜,食用时也可以不加白糖。
高质量的红薯应该是外表干净、光滑、形状好、 坚硬和发亮的。 红薯有黑斑的不能选购。
红薯-般都是越放越甜,买回来后最好放些日子再吃。
青春推荐理由:红薯富含膳食纤维,有促进胃肠蠕动、预防便秘和结肠、直肠癌的作用。特别是老年人日常活动减少,肠胃蠕动能力相对减慢,每天喝1碗红薯粥或吃1个蒸红薯,坚持下去可以很好地改善便秘症状。
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