农村酒席厨师(农村酒席厨师多少钱一桌)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚农村宴席前一天我在厨师班混了半晌学会了一道菜 你学会了吗的相关问题？那么关于农村酒席厨师的答案我来给大家详细解答下。

首先，将五花猪肉水煮10-15分钟后，捞出置凉，用老抽在猪肉尤其是猪皮上涂抹上色；下一步准备油锅，倒入足够炸肉的油，待油煮沸之后将五花肉放入炸约4－5分钟至每面金黄，沥干多余的油（不管你是水洗或擦拭，切记一定要搞干净肉上的油）。

之后切成约1/4寸厚的肉片，加入白糖腌料，备用。

这种豆子我们在干菜店能买到的，不贵！

将绿豆蒸煮熟

稷山板枣去核过油与花生碎、核桃仁拌匀，备用。

将所有的豆类拌上白糖调匀，备用。

将切好的肉片，皮贴碗底码放整齐，至少保障8片肉，亲，知道为什么是不少于8片吗？

将拌好的豆馅装入码放好肉片的碗中，上蒸笼，成品整碗蒸3小时即成。

上桌前淋汁，红枣扣肉，晋南特色菜，油而不腻，吃了可以美容的哦！

温馨提示：通过以上关于农村宴席前一天我在厨师班混了半晌学会了一道菜 你学会了吗内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。