它叫鱼却不是鱼隔三差五吃一次什么意思(叫鱼却不是鱼的生物)
在生活中,很多人可能想了解和弄清楚它叫鱼却不是鱼,隔三差五吃一次,补血益气,皮肤红润有弹性的相关问题?那么关于它叫鱼却不是鱼,隔三差五吃一次什么意思的答案我来给大家详细解答下。
女性对于补血一定是不陌生的,大枣、红糖是家里的必备品。其实除了这两样,还有一种食物也是我们女性补血的佳品,大部分人都不知道。小编今天就介绍这种食物给大家。它叫鱼却不是鱼,隔三差五吃一次,补血益气,皮肤红润有弹性。它就是墨鱼,墨鱼虽然像鱼一样遨游,但它是贝类。墨鱼含有丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、碳水化合物等多种物质,有益血补肾、健胃理气的功效,是妇女贫血的最佳补品。今天分享一道酸笋炒墨鱼仔,做法简单,味道超级棒,喜欢的小伙伴们记得收藏!
酸笋炒墨鱼仔
By 豆妈maomao
配料:
墨鱼仔 250克、洋葱 1/3颗、红彩椒 1/2个、泡椒酸笋 80克、精盐 少许、生抽 1勺、白糖 少许、蒜 2瓣、姜 1片
烹饪步骤:
1.准备食材
2.水开倒入清洗干净的墨鱼仔,稍微缩水即刻捞出控水备用
3.起锅烧油,爆香大蒜姜丝
4.倒入洋葱红椒丝,快速翻炒均匀
5.倒入泡椒酸笋快速翻炒均匀
6.加入少许盐和生抽调味
7.倒入墨鱼仔快速翻炒均匀,撒上少许白糖提鲜,盛出即可食用。
烹饪小贴士:
1、墨鱼是贝类,属软体动物门。墨鱼亦称乌贼鱼、墨斗鱼、目鱼等。干者叫明鱼。属软体动物中的头足类,产地分布很广,中国、朝鲜、日本及欧洲各沿海均有出产,中国舟山群岛出产最多。2、看肌肉:去皮后,肌肉呈白色为质量上乘的墨鱼;去皮后,肌肉呈微红色的为质量较差的墨鱼。3、闻气味:具有墨鱼固有的淡淡的腥味或海水气味的,是质量好的墨鱼;闻之有强烈异臭的,是质量差的墨鱼。4、看体表:背面全白或骨上皮稍有紫色的,为质量上乘的墨鱼;背面全部深紫色或稍有红色的,为质量差的墨鱼。
大家学会了吗?
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