素鸡是什么做的怎么做好吃(素鸡是什么做的)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚素鸡可不是鸡肉哦，营养价值丰富，来看看如何制作吧的相关问题？那么关于素鸡是什么做的?怎么做好吃的答案我来给大家详细解答下。

生活中的美食数不胜数，看起来不起眼的食材，这次介绍一道食材，它就是素鸡，素鸡可不是鸡肉哦，营养价值丰富，口味很独特。它是血管“清洁剂”，每天吃一回，软化血管，血管通畅了，体重降低了。

素鸡，是一种豆制品，口感和肉有些相似，有自己的独特之道，生活中经常吃些素鸡，不但提高自身的免疫力，还能补充钙质，老少皆宜的一道美食，素鸡的吃法较多，像红烧，热炒，凉拌，做汤等，都有不同的滋味，小馋猫介绍一道简单的吃法，它就是凉拌素鸡，做法简单快速。

我们做这道凉拌素鸡的时候，先把主要的食材准备好：素鸡2根，盐适量，醋适量，香油适量，大蒜一头，胡椒粉少许。

1，首先，将买回来的素鸡，放在清水中多冲洗几遍，沥水后，切成薄厚均匀的片状。

2，将切好的素鸡放在盘中即可，紧接着，把大蒜外表处理下，洗净拍碎。

3，再把其它的调味料放在碗中，将大蒜放进去，搅拌均匀备用。

4，顺手，把调好的汁淋在素鸡上面，等到食材入味后，在装盘端上桌即可。

这道凉拌素鸡的做法很简单，素鸡中丰富的蛋白质，多种氨基酸等物质，对人体有着极大的营养，经常食用还能加强免疫力，帮助改善体质，素鸡中的钙质很丰富，尤其老人和孩子多吃些，补充钙质，又能帮助骨骼变得强壮。

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另外，素鸡中含有的物质，对血管特别好，帮助血管变得干净通畅，有预防心血管方面的疾病作用，经常吃一些促进食欲，起到快速消化作用，肠道中的毒素排出干净，保护肝脏，又能瘦身减肥。

温馨提示：通过以上关于素鸡可不是鸡肉哦，营养价值丰富，来看看如何制作吧内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。