豆角炒鸡蛋的家常做法窍门(豆角炒鸡蛋怎样做好吃)

导语：美味爽口的家常小菜，你一定不知道豆角炒鸡蛋还可以这么好吃

忽然到了一个不知道吃什么的季节。这个季节里的水果倒是可以满足人的，从山竹榴莲到樱桃杨梅在到葡萄西瓜可以说都是我最喜欢的水果，但是每天做菜却少了些兴味。

不知道做什么菜其实不仅仅是日常生活中人们的苦恼，也是美食博主的苦恼，怎么样带动大家的食欲，怎么样把一道菜做好，我们似乎压力更大一些。小时候我妈总在我耳边叨咕不知道做什么菜，我老是觉得有啥就做啥呗。好吧，今天就来一个有啥做啥的菜。豆角炒鸡蛋解锁时间到。

准备食材：鸡蛋、豆角、蒜末等。

1、将豆角切成小段。

2、将豆角放在水中进行焯煮。

3、将鸡蛋打散，放入适当的盐，一起搅拌。

4、起锅烧油，将鸡蛋做熟，之后捞出。

5、起锅烧油，放入葱花，进行爆香。

6、将焯煮熟了的豆角放在锅中翻炒。

7、放入十三香。

8、再放入炒好的鸡蛋。

9、再撒入适当的盐。

10、放入鸡精。

这样这道豆角炒鸡蛋就做好了。在焯煮豆角的时候切记要将豆角做熟，因为不熟的豆角很容易导致人体食物中毒。希望大家在这个超级热的夏天吃的健康又美味。

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