黑豆黑米红枣莲子粥的功效(莲子红豆黑米粥的做法大全)

导语：在寒冷的冬日喝一碗红枣莲子黑米红豆酒酿粥，暖胃又养生

最近口腔溃疡

只能吃点清淡东西

吃了几天白米粥

实在是吃不下了

就想变点花样做点粥

翻了下家里的库存

把能用上的都给找出来了

这样一碗食材丰富的甜粥

还真的挺好吃的

红枣莲子红豆黑米酒酿粥

-食材-

大米100克 / 酒酿100克

红枣50克 / 莲子50克

黑米50克 / 红豆50克

酒酿30克

-步骤-

-1-

▲莲子冷水泡2小时以上

-2-

▲准备一个大的容器放入红豆

-3-

▲放入黑米

-4-

▲放入大米

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▲加入冷水泡2小时以上

-6-

▲莲子泡好后去掉里面的芯

-7-

▲准备大半锅水放入泡好的食材和红糖，大火烧开后转小火边煮边搅拌防止粘锅

-8-

▲等大米煮开花后放入红枣

-9-

▲放入酒酿

-10-

▲搅拌均匀后关火

▲红枣莲子红豆黑米酒酿粥完成

泡好的莲子一定要去芯

不然会有苦味

食材不一定非要和我的一样

有什么用什么就好了

时间充足的话可以提前一晚就泡好

第二天煮起来时间上也会快一点

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