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有营养的杂粮粥怎么搭配(各种杂粮粥的做法和功效)

在生活中,很多人可能想了解和弄清楚营养美味的杂粮粥(一)的相关问题?那么关于最有营养的杂粮粥怎么搭配的答案我来给大家详细解答下。

最有营养的杂粮粥怎么搭配(各种杂粮粥的做法和功效)

五颜六色、透明粘稠,这些粥里都是好宝贝:薏米、小米、玉米、红枣、红薯、黑芝麻、燕麦......

一、红豆薏米粥

材料:红豆、薏米、水、冰糖

做法:

1、准备同等分量的红豆和薏米,洗干净后,红豆大概需要泡两三个小时,薏米泡一个小时就可以了。

2、先煮红豆,因为需要的时间长一点,煮开后,添一些凉水,再煮开后,再添凉水,这样红豆容易开花,容易熟,据说也比较香。

3、等红豆煮开花后,放入薏米,大火煮开后,转小火煮至粘稠,就放冰糖调味就可以了。

二、红薯粥

材料:红薯100g、大米适量、水适量

做法:

1、红薯去皮切小块,大米淘洗干净。

2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的大米,再倒入切好的红薯,用勺子搅匀。

3、盖上盖,按下煮粥和开始键。

三、核桃红豆粥

材料:核桃80g、红豆80g、大米适量、水适量

做法:

1、准备适量核桃仁、红豆、大米,淘洗干净。

2、锅中加入适量的水,倒入淘洗好的红豆和大米,再倒入去壳的核桃仁,用勺子搅匀。

3、盖上锅盖,按下煮粥和开始键,待程序完成后,自动解压即可。

四、双米红枣粥

材料:糯米80g、红米10g、枸杞适量、红枣6个

做法:

1、将枸杞泡上,糯米、红米和红枣洗净。

2、锅里加适量的水,启动电高压锅粥档,当电高压锅工作完毕,解压后,打开锅盖,放入泡好、洗净的枸杞,搅拌即可。

五、紫薯红枣粥

材料:紫薯100g、剩米饭100g、红枣适量

做法:

1、准备一碗剩米饭和一根紫薯,紫薯去皮后切大块。

2、把剩米饭倒入电压力锅中,把切块的紫薯也倒入锅中,加入几粒大红枣和适量的水。

3、盖上压力锅接通煮粥键,煮熟即可。

六、小米红枣粥

材料:小米、红枣、红糖

做法:

1、小米清洗后浸泡30分钟,红枣洗净、去核、切小片。

2、将准备好的小米和红枣放入锅中,倒入适量清水,大火烧开后转小火慢慢熬煮1小时.

3、待粥煮至粘稠,用勺子不停翻搅,避免糊锅。

4、出锅前10分钟加入少许红糖融化到粥里即可。

七、小米南瓜粥

材料:小米、南瓜

做法:

1、南瓜去皮切块,小米洗净后用水浸泡20分钟。

2、往锅中加入适量清水,下小米煮30分钟。

3、煮小米时,用搅拌机将南瓜打成泥(省略也行),30分钟后加入南瓜同煮,继续煮15分钟即可,中间要时时搅一搅,避免粘锅。

八、胚芽米姜粥

材料:生姜、胚芽米、白糖

做法:

1、生姜洗净、去皮、切片;大米淘洗干净,用冷水浸泡半小时。

2、将大米倒入锅中加适量清水,大火烧开后加入生姜片,再改用小火熬煮成粥。

3、关火前加入少许白糖调味,即可食用。

九、陈皮大米粥

材料:陈皮、大米

做法:

1、将陈皮洗净,切细丝。

2、大米淘洗干净,倒入锅中,加入陈皮丝及适量清水,熬煮成稀粥即可。

十、玉米粥

材料:大米、玉米

做法:

1、适量大米洗干净,将玉米剥掉,洗净。

2、把玉米和大米放在锅中,倒入适量清水。

3、大火煮开,小火慢煮20分钟左右即可。

温馨提示:通过以上关于营养美味的杂粮粥(一)内容介绍后,相信大家有新的了解,更希望可以对你有所帮助。