海藻和虾仁能一起吃吗(海藻蛋汤的做法)

导语：虾仁海藻蛋花汤（低热量减肥汤）

减肥期间美味又低热量的一款汤。

材料：

1、冷冻虾仁

2、海藻

3、鸡蛋一颗

4、料酒、盐、鸡精、胡椒粉、麻油

步骤一：

虾仁挑干净虾线备用

步骤二：

海藻泡发，淘洗两遍。

步骤三：

锅开水以后放入海藻和虾仁，滴入料酒去腥，然后稍煮片刻虾仁熟了，将鸡蛋花打入锅内，然后放入盐、胡椒粉、鸡精，出锅前滴几滴麻油增香。

海藻营养价值：

海藻类食物在海中生长，还有很多人体必需的矿物质元素，能补铁，缓解贫血的症状。

一般的海藻类食物所含热量都很低，蛋白质含量比较少，还有减肥的作用，还含有丰富的维生素，有利于皮肤组织的生长，淡化色斑，女性可以多吃这类养颜食物。

虾仁营养价值：

1、首先虾仁属于高蛋白，低脂肪的食物，所以经常被列入减肥餐单中。虾仁的营养价值高、味道鲜甜可口，所以不管男女老少都爱吃。虾仁含有维生素、磷、碘、钾、钙等微量元素，对于病人康复，很有帮助。

2、虾仁含有可以调节心血管的镁元素，可以保护心脏，减少血液中的胆固醇含量，扩张动脉血管，防止动脉血管硬化，所以可以减少心肌梗塞和高血压患者的发病率。

3、此外，虾仁含有一种非常有效的抗氧化剂，那就是虾青素，不仅可以抗老化，还可以消除时差。要看虾青素的含量高不高，可以看虾表面的红色，越红，证明含量越高。

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