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牛奶西瓜布丁的做法(西瓜和布丁可以一起吃吗)

导语:牛奶西瓜布丁

夏日解暑又美味的小甜品~

材料:牛奶250g 西瓜汁150g 白糖30g 吉利丁片20g

做法:

1. 材料准备好

2. 吉利丁片用水泡软

3. 牛奶倒入锅中,加入白糖,微微煮开

4. 放入10g吉利丁片,搅拌至融化,放凉

5. 倒入1/3于杯子中

6. 盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏至凝固

7. 西瓜榨成汁,滤掉肉渣

8. 放入剩下的10g吉利丁片

9. 隔热水搅拌至融化

10. 放凉后倒入凝固好的牛奶杯里

11. 再次放入冰箱,冷藏至凝固

12. 最后将剩下的牛奶再倒入杯中,再冷藏至凝固

13. 凝固好之后再表面摆上一些西瓜肉丁做装饰即可

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