清炖鲅鱼的做法大全(清炖鲅鱼怎么做好吃)

导语：清炖鲅鱼的做法

口味

原味

难度

简单

时间

半小时

鲅鱼 ☜ 一条750克 蒜薹 ☜ 250克 葱适量 姜3片 蒜4瓣 花雕酒20毫升 植物油25毫升 盐5克 清水1000毫升

1. 准备的材料

2. 鲅鱼去肠洗净，切段，蒜薹摘掉2投切寸断

3. 自动锅中放入植物油，放入葱姜蒜

4. 放入鲅鱼、花雕酒、清水

5. 盖好盖子，接通电源，启用“煲炖。鲫鱼汤”功能，默认时间为33分钟，让锅自动工作，中间不要去翻动鱼块

6. 离结束还有5分钟的时候，放入蒜薹，盖好盖子，继续炖煮

7. 烹饪结束，自动锅停止后，放入盐调味，可以看到鱼汤是奶白色

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