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成都那些不需要营销的宝藏苍蝇馆子每一家都有吗(成都有什么苍蝇馆子)

导语:成都那些不需要营销的宝藏苍蝇馆子,每一家都好吃到哭

成都好吃的太多了,但是营销出来的网红店也很多,一不小心就让你的钱包受刺、味觉受罪。吃到最后,还得是苍蝇馆子。

小记亲身体验4家在成都“大名鼎鼎”的苍蝇馆子后,为大家附上详细、真实测评,喜欢烟火气、地道好味道的人,一定不能错过!

01黑竹香鸡

黑竹香鸡有多火?就是你问10个成都人,其中有8个可能都去吃过。竹笋、鸡肉、芋头炖煮一锅,麻辣红汤锅底,香气扑鼻。鸡肉又入味又软烂,配着大米饭能吃上3碗。吃到最后,再煮点素菜,土豆、藕片、宽粉、金针菇……味道简直不摆了。

两三个人点一锅,人均五六十,吃到扶墙出。最后还有剩,那必须打包回家,这么香的汤汁,带回家煮面吃,又是巴适的一顿。

好吃是好吃,但是黑竹香鸡排队真的凶,所以想吃得赶早。并且同一条街上,开了好几家名字相同的店,去的时候记得选有“仅此一家,绝无分店”招牌的那家!

位置:金牛区营和巷40号

人均:50-70

小记评分:4.5分

02杨厨雄起中和兔

说起火锅兔,很多人都会推荐“杨厨雄起中和兔”,常用的形容词就那么4个:开得久、味道好、环境撇、很便宜。据说到了饭点,店门口街道,停车都得停一公里长。

小记是抱着很高期望去吃的,最后发现,开得久、环境撇、很便宜倒是真的,但味道好,真算不上。

首先这个锅底,完全不香,就像自己在家煮火锅,半包底料大锅水煮出来似的。其次,兔肉虽然提前炒过,但吃起来没有焦香感。整体给人的印象就两个字——寡淡。

加上点的几个配菜、饮料,4个人花了240,不算贵,但这个味道,也不会再去吃第二次了。

位置:双流区公济桥路南桥春天西北门东北50米

人均:60-70

小记评分:3分

03老子火锅

成都火锅、重庆火锅你都吃过了,那地道达州火锅,你想不想尝尝呢?第一次听说老子火锅,就被名字震撼到了,去尝过后,发现它的味道和名字一样霸道。

这家火锅,很特色的一点,就是对清油的运用。清油蘸碟、清油毛肚、清油腰片,味道很正,吃着一点也不燥,又香又醇。但如果你接受不了清油味儿,吃起来可能会有点闷。

除此之外,他家还有很多特色菜品:腊肉汤圆、万源腊肉、广安耙豆干……再配上一碗达州老母鸡蛋炒饭,真的升天。

同样的,这家店生意太好了,排队排到怀疑人生。我们去吃的那天,就坐的楼梯口临时搭起的桌子,昏暗、狭窄但好吃。

位置:锦江区锦江大道合能锦城1楼附131号

人均:110-130

小记评分:4.5分

04三兄弟香辣鹅唇兔头火锅

三兄弟香辣鹅唇兔头火锅,名字叫火锅,卖的是干锅。是本篇文章测评的4家店中,环境最撇的!在一个老巷子里边,看着门面很小,进去才发现一间屋套一间屋,面积还挺宽。

他家选择很丰富,鹅唇、鹅翅、兔头、鸡、排骨……都能整干锅,单独整、双拼、三拼,任君挑选。我们两个人,点了招牌的“三样合炒”,里边有鹅唇、翅膀、兔头,香料味很重,配菜只有洋葱。整体来说,就是常规干锅味儿,就是那种你在街边随便选一家干锅走进去吃的味道。

两个人大锅,还加了几个配菜,勉强吃饱,对比环境来说,性价比不高。

位置:武侯区一环路南三段13号附34号

人均:70-80

小记评分:3.5

以上4家店,你有去吃过的吗?

在成都,你还有什么私藏的宝藏苍蝇馆子吗?

留言分享给小记!

小记带上钱包和嘴巴,随时准备出发~

本文内容由快快网络小芦整理编辑!