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二月二龙抬头讲究吃什么(二月二龙抬头民俗吃什么)

导语:二月二龙抬头,吃龙食,做三事,寓意新年好兆头

农历的二月初二,又称“龙抬头”、“龙头节”,是我国的传统节日。人们会把二月二这天,作为了一个“年”的终点,从这一天起新年的气氛正式结束。

而二月二也有着各种各样的讲究。自古以来,我国一直有崇龙的传统,龙是吉祥的象征,人们会把二月二这天要吃的食物,都冠上龙的名字。

无论多忙,二月二这天也要沾沾龙气儿,大家一定要记得,吃龙食,做三事,寓意新的一年里祈福纳祥,好运连连。

祭社神

二月二既是龙头节也是土地神的诞辰,古人认为土地神管理着一方土地之内的作物生长和地方平安,所以烧香祭祀,为土地神祝贺生日,祈求土地神保佑风调雨顺,五谷丰登。

剃龙头

剃龙头又叫剃喜头,是指二月二这一天借“龙抬头”的吉日,保佑儿童健康成长,祝福成人吉星高照,鸿运当头。

吃龙食

二月二吃龙食有很多讲究,要把当天吃的食物都和龙扯上关系,人们认为吃了“龙食”后,一年都会平平安安,吃出一个好兆头,

龙须—龙须面

龙须面是我国北方的传统美食,因面条又细又长,形似龙须而得名。其口感滑顺连绵,配上卤子美味舒畅,代表着在新的一年里健康长寿,顺心如意。

龙耳—饺子

所谓“龙耳”,指的是饺子。俗话说“好吃不如饺子,好歇着不如倒着”,在民间尤其是北方,大多数节日,都离不开饺子。

龙鳞—春饼

春饼做为二月二的必备美食之一,因为一张张薄薄的形似龙鳞,而春天又是吃春饼的最佳时节,所以民间有了“二月二,食龙鳞,接好运”的这样一句话。

抬龙头—猪头肉

龙头是指我们平常吃的猪头肉,古人过年时杀完年猪,过了正月基本上只有猪头了,因此人们用猪头祭祀龙王,食猪头是为了抬龙头,期盼来年风调雨顺。

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