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青椒怎么做虎皮青椒怎么做(青椒虎皮怎么做好吃)

导语:青椒这么做巨好吃,好吃到尖叫——虎皮青椒

食材:青椒、蒜

调料:生抽,醋,老抽,白糖,淀粉,水

做法:

1.先把酱汁调好,生抽2勺,老抽1勺,醋1勺,白糖1勺,加适量水

2.将青椒的头部去掉,把里面的籽挖出来,清洗干净,将蒜切末后备用

3.起锅烧油,油热加入青椒煎至虎皮的样子,加入准备好的酱汁调味,再加入蒜末翻炒均匀

4.再加入半碗清水,大火煮到酱汁浓稠即可出锅

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