家常米花糖的做法(米花糖怎么做不甜又酥)

导语：家常版米花糖，酥脆香甜，天天吃不腻，你会做了吗？

大家好，两天前，小编给孩子买了一袋米花糖，今天孩子又嘴馋了，还想吃爆米花，可是现在天气那么冷，小编也不想出门，于是就自己动手在家做爆米花吃，没想到做出来的爆米花超级好吃，孩子吃后都说比前两天买的还要好吃，快来看看小编是怎么做的吧！

食材：500克大米、100克芝麻、100克花生、100克白糖、50克麦芽糖

步骤：

1、把米洗干净，沥干水后备用。

2、把花生油放进锅里，油温6层热的时候，把沥干水后的大米放到锅里，炸制蓬松后沥干油捞出。

3、把花生饭放到油锅里炒4分钟后捞出备用。

4、另起锅，把白糖和麦芽糖放进锅里，开小火使其炒融化，然后把花生、大米放进锅中搅拌均匀，把糖浆把花生和大米包起来，然后放到干净的盘里。

5、自然冷却后把它切成小块，美味的米花糖就做好了。

这样做出来的米花糖，小孩子非常喜欢吃，自己在家做，吃起来也更放心，大家学会了吗？

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