牛奶炖蛋的做法大全(牛奶炖蛋的方法)

导语：养颜的～～牛奶炖蛋的做法步骤

细腻嫩滑的牛奶炖蛋，冬天热热地来一盅，再在上面挖一勺酸酸的醋栗酱，再幸福不过了！

难度：切墩(初级) 时间：10-30分钟 主料 牛奶250ml 鸡蛋2个 红糖1勺 姜粉0.5勺 香草精1滴

养颜的～～牛奶炖蛋的做法步骤

1. 牛奶、鸡蛋、糖、姜粉、香草精混匀。

2. 过筛三次

3. 倒入蒸碗，包上两层保鲜膜，扎几个孔。

4. 中火蒸10～15分钟，趁热吃。

小贴士

火候很重要，太嫩了会腥，太老了口感不好，蒸时注意观察。

关于这道菜的问题

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