聚餐不能少的美酒佳肴如此搭配下一句(适合聚餐的酒)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚聚餐不能少的美酒佳肴，如此搭配，馋坏朋友，统统光盘的相关问题？那么关于聚餐不能少的美酒佳肴,如此搭配下一句的答案我来给大家详细解答下。

美酒配佳肴，大家都知道，很多人都认为这两种饮食

一个是饮用的，一个是菜品，是分开的，但是搭配酒水做的食物也是有很多的

冬天天寒，浑身冰冷，没事的时候可以和朋友小酌两杯，暖身暖胃，惬意自在

冬天喝酒的好处挺多的

可以驱寒除冷、舒经活血、开胃消食、消除疲劳,、促进新陈代谢

不过光喝酒肯定是不行的，有好酒

那好菜自然也不能少，聚餐的时候，我们可以搭配酒水一起加入食材，做顿美酒佳肴，在朋友面前小露一手，惊呆他们

做菜的时候大家不要怕食材里有才会喝多，那是不会的

因为随着美酒的加热，酒精会挥发，只会留酒香，却不会醉酒，还能提升食物的口感

不过男人吃菜怎么能离开酒呢，少喝点酒，对身体还是很有好处的

好啦，现在开始制作我们的美酒佳肴吧

第一道菜：魔芋啤酒鸭

啤酒的小麦含量成分高，啤酒入锅后，散发出浑厚的麦芽香气，还能去除鸭腥味

收汁后魔芋鲜香入味，魔芋口感滑嫩，香而不腻，很好吃

我们现在开始制作

准备食材：鸭肉，魔芋，葱，朝天椒，姜，啤酒，料酒，豆瓣酱，花椒，大料

做法：首先把鸭肉洗净切块，用上盐，辣椒，大料，料酒，姜涂抹均匀腌制20分钟

然后把魔芋泡发，切块，接着起锅烧油，把腌制的鸭肉，倒入锅内翻炒至变色

加少量豆瓣酱继续翻炒出香味，拿出两瓶啤酒倒入，接着放入切块的魔芋，一起炖30分钟，最后加入盐，葱，辣椒炖到肉烂，即可出锅

如此一道满嘴鲜香的美酒佳肴便做好了，一起尝试下吧

今天的第二道菜是个带有甜味的菜

鸭梨炖牛肉

需要准备的食材：牛肉，鸭梨，红酒，油，香叶，冰糖，草果，淀粉，盐

制作方法：首先把梨的底部切点，然后削皮去核，然后起锅，加水还有红酒，冰糖，草果，还有梨一起熬制半个小时

接着我们把牛肉切块，用上盐和红酒腌制，把腌制好的牛肉块，起锅烧油煎熟牛肉，放红酒收汁，然后把炖好剩下的鸭梨汤，再加入红酒和淀粉，调成汁

最后把牛肉放入鸭肉内，把刚才做好的红酒汁淋到鸭梨上面即可

这道鸭梨牛肉，甜而不腻，口感香醇，营养丰富，很适合朋友们聚餐的时候开胃吃

当和朋友吃完暖身的美酒佳肴，是不是感觉体内没那么寒冷了。可能男性朋友们不满足这点酒，再吃菜的时候，肯定要小酌两杯，才更美味

吃完菜喝完酒，坐在沙发上泡杯茶和朋友畅所欲言，生活惬意，自在

还有需要注意的是，冬季虽然比较适合喝酒，但是不要贪杯哦，朋友们喝完酒也不要开车，无论喝了多少，安全第一，否则被警察叔叔发现，就要得不偿失了

温馨提示：通过以上关于聚餐不能少的美酒佳肴，如此搭配，馋坏朋友，统统光盘内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。