东北荞麦冷面怎么做(荞麦冷面面条的做法窍门)

在生活中，很多人可能想了解和弄清楚东北炒冷面，荞麦冷面（酸甜版）的相关问题？那么关于东北荞麦冷面怎么做的答案我来给大家详细解答下。

冷面听说过炒着吃吗？

来，我教你

准备：西红柿，青菜，葱蒜，干辣椒丝，榨菜丝，鸡蛋

1、煎鸡蛋、溏心鸡蛋最好吃

2、冷面煮30s-40s，煮软即可，过冷水

3、葱蒜爆锅，放入干辣椒丝，炒香，放入西红柿块，炒软再放入青菜炒至变色，加入榨菜丝

ps可按照自己喜欢的蔬菜适量加入哦

4、冷面入锅，3勺酱油，3勺醋，1.5勺糖-酸甜口喜欢咸口，可放入生抽、蚝油，糖，盐

5、炒熟，并搅拌均匀，出锅

6、铺上蛋，蛋上撒些干胡椒粉

酸酸甜甜，滋溜滋溜

来上一碗，撑到不行

喜欢吃的，快快收藏

温馨提示：通过以上关于东北炒冷面，荞麦冷面（酸甜版）内容介绍后，相信大家有新的了解，更希望可以对你有所帮助。